Localização: Online
E se você pudesse ver como sua próxima formulação vai se sair antes mesmo de entrar no laboratório? Por décadas, cientistas de formulação confiaram em tentativa, erro e experiência para encontrar a receita certa – seja aperfeiçoando uma camada de alto brilho, equilibrando a estabilidade do sabor em uma nova bebida ou ajustando a viscosidade do shampoo. É um ofício, mas também é demorado, repetitivo e caro.
Agora, uma nova geração de ferramentas de modelagem baseadas em IA está mudando o jogo. Junte-se a nós para uma sessão ao vivo onde mostraremos como algoritmos preditivos podem simular o desempenho da formulação, como viscosidade, aderência, gosto e textura, com base nas propriedades dos ingredientes. Você também verá exemplos de como identificar os candidatos promissores à formulação, junto com sua pontuação de ajuste, que correspondam aos seus objetivos de formulação.
Você vai aprender: